welkom terug op mijn blog ik ga jullie leren hoe je tofees maakt 

100ml melk       100 gram suiker          50 gram honing          50 gram gezoute boter

1.  Zet de pan op een klein vuurtje en laat de boter smelten.

2.Voeg daarna al roerend alle ingrediënten toe. Blijf net zolang roeren tot de suiker goed is opgelost.

3.Zet het vuur iets hoger en laat de suikermassa doorkoken tot het een mooie bruine kleur krijgt. Niet stoppen met roeren!

4.Vet een bakvorm in met boter.

5.ls het mengsel goudbruin gekleurd is, giet het dan in de bakvorm.

6.Laat het mengsel hard worden (stollen) en snij dan lijntjes in je mengsel. Maak een soort ruitjes .

7. Laat het mengsel een kwartiertje afkoelen.

8. haal de toffees uit de vorm en klaar!